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瓜州：文明餐桌引领新“食”尚时间：2022-04-01
“文明用餐、节约粮食”，“适量点餐、杜绝浪费”，“提倡分餐公勺公筷”......在瓜州县大大小小的餐馆里，随处可见这样的文明用餐宣传标语，目前，全县上下文明、节约的餐饮风尚已逐渐形成。 “以前请客吃饭，觉得饭菜多点一些才有面子，现在‘光盘’也很好。饭菜够吃就行，‘勤俭节约永不过时’。”瓜州县市民张浩说。 倡导浪费“光盘行动”，号召更多人节约粮食，反对舌尖上的浪费。走在街上可以看到，瓜州县各宾馆饭店、学校食堂等餐饮地方都在醒目处张贴、摆放着各式各样的厉行节俭提示牌。在大家的努力下，食物浪费情况大幅减少，食客养成了吃多少点多少、吃不完打包带走的良好习惯。同时，文明就餐的普及也让很多饭店的服务更加周到，主动提醒顾客合理点餐、减少浪费已成为全县餐饮企业的温馨服务之一，逐渐形成勤俭节约的文明新风尚。 “我们酒店推出小份菜、按客位上菜、点菜提醒等服务，现在铺张浪费情况明显好转。”瓜州县融金洲海大酒店餐饮部经理高飞说。 餐桌文明是城市文明的重要窗口，更是文明城市创建的重要内容。瓜州县以各类餐饮店及食堂为主阵地，全面发动餐饮服务行业经营者和广大市民等创建主体积极参与到“制止餐饮浪费”行动中，先后组织志愿者在辖区沿街150余家餐饮店铺发放倡导文明餐桌宣传单1000余份，号召各家餐饮企业在电子显示屏、楼宇电视上滚动刊播倡导文明餐桌系列宣传语310余次。同时，积极协调移动、联通、电信三大运营商，对县域用户免费开通文明餐桌宣传公益短信、视频彩铃、挂机短信等业务，努力让勤俭节约、文明用餐理念逐渐广为人知、成为认同、变为行动。 编辑：韩凝 校对：王松柱 |
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