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瓜州县开展2022年“寻味美食·香飘瓜州”名菜名厨名店评选活动

时间:2022-08-12     作者:王玥 陈志科【转载】

8月11日,瓜州县开展2022年“寻味美食·香飘瓜州”名菜名厨名店评选活动。

参加活动的餐饮企业推出自己的特色菜品,进行厨艺大比拼,一道道色味俱佳、汁香四溢的菜品登台展示,令人回味无穷。评委们从菜品的色、香、味、工艺等四个方面进行考量打分、点评。

举办此次评选活动,旨在充分挖掘瓜州地域饮食特色,展示瓜州县名优特色风味餐饮,持续推进“倡导文明餐桌·制止餐饮浪费”行动,助力创建国家食品安全示范城市,提升瓜州餐饮行业的影响力、知名度和美誉度,助推我县旅游消费与美食文化融合发展。

活动将评选出12道瓜州名菜、9名瓜州名厨、6家瓜州名店,并推荐参加酒泉市“寻味美食·香飘酒泉”名菜名厨名店评选活动。

编辑:韩凝


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